راه اندازی فودکورت و مدیریت موفق آن   سرای غذا یا فودکورت (food court) که تالار خوراک (food hall) نیز به آن گفته میشود گونه‌ای میدان عمومى در مراکز خرید، فرودگاه و… است که انواع رستوران‌ها و غذاخوری‌ها بطور به‌ هم‌ پیوسته در گرداگرد صحن آن قرار گرفته‌ اند. در فود...

نکاتی که می بایست به هنگام دریافت، ثبت و ارسال نامه های وارده و صادره مورد توجه قرارگیرد   درهنگام دریافت نامه ، نام و نام خانوادگي خوانا و قابل استناد باشد. نامه حتماً‌ داراي امضا‌ باشد تا سنديت پيدا نمايد. نامه حتماً داراي شماره تماس ثابت يا همراه متقاضي باشد...

بعد از اینکه شما رستوران خودتون رو راه‌اندازی می‌کنید، بدون شک یک سری مسائل جدید براتون پیش می‌آید! صرف‌نظر از اینکه شما بهترین ایده رو واسه رستورانتون داشتید یا بهترین دستور پخت غذا در اختیار سرآشپزتون و یا هزار تا مورد که بهش به عنوان مدیر رستوران می‌بالید؛ باید در...